2009 Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling Eiswein Erste Lage, Nr. 52, Mosel, Deutschland

Straffer, reintöniger und tiefer Duft nach kandiertem und teils getrocknetem Steinobst und Zitrusfrüchten mit tabakigen Noten, erdiger Mineralik, schwarzbeerigen Nuancen und einer Spur Karamell. Konzentriert, extrem süß und dabei glasklar im Mund, recht saftige, kandiert und getrocknet wirkende Frucht mit getrocknet-kräuterigen bis tabakigen und auch wieder erdigen Aromen, nachhaltig am Gaumen, sehr feine Säure, ausgezeichnete Tiefe, ein wenig an Kuchengewürze erinnernd im Hintergrund, sehr langer, ein wenig schmelziger, auch würziger und wieder extrem süßer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2060+. Was unsere Bewertungen bedeuten