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Karthäuserhof
Deutschland Mosel Ruwer
Weingut Weine Dateien 6
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2011 Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling Trockenbeerenauslese Erste Lage, Nr. 58, Mosel, Deutschland

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Tiefer und sehr konzentrierter, würziger Duft nach kandierten und getrockneten gelben Früchten mit einer Spur schwarzer Beeren, etwas Honig, getrocknet-floralen Anklängen, einem Hauch Champignons, Kräutern, süßlich-herben Gewürzen und deutlicher Mineralik. Strahlend reintönige, konzentrierte, sehr süße und saftige Frucht mit hochfeiner, aber straffer Säure, kühle Mineralik am Gaumen pflanzliche bis kräuterige Aromen, viel Kandis und etwas Honig, zarte Karamelltöne im Hintergrund, sehr geschliffen und bei aller Dichte elegant, hat Rasse und Spiel, gute Tiefe, feinherbe Würze, enormer Zug, beste Balance, sehr lang. Umwerfend.

Trinkempfehlung: Bis 2090+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 11. September 2012
Preis: 155.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt: 6%
Klassifikation: Trockenbeerenauslese
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 356130302012

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