2006 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Rossa, Südtirol/Alto Adige, Italien

Relativ herber, röstiger Duft nach eingemachten schwarzen Johannisbeeren und ein wenig getrockneten Zwetschgen mit Trockenkräuternoten, einer Spur Tabak und Paprika sowie leichten Kandisaromen. Kräftig und herb im Mund, dunkle Frucht mit deutlich vegetabilen und auch erdigen Noten sowie viel rauchigem und röstigem Holz, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund angebrannter grüner Paprika, gute Nachhaltigkeit, präsentes, etwas trocknendes Holztannin, leicht spröde am Gaumen, spürbarer Alkohol, guter bis sehr guter, wieder herber und auch nachtrocknender Abgang. Hält wohl länger als vermutet, aber das Holz macht dem Wein nach wie vor ein wenig zu schaffen.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten