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Kellerei Terlan
Die „Kellerei Cantina Terlan“ liegt in der Gemeinde Terlan im Etschtal (Provinz Bozen) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Sie wurde im Jahre 1893 von 24 Weinbauern ge...
Name: Kellerei Terlan
Adresse: Addresse 39018 Terlan/Terlano, Italien
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
Anbaufläche: 165 ha
Inhaber: Genossenschaft - 120 Mitglieder
Geschäftsführer: Klaus Andergassen
Kellermeister: Rudi Kofler
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Öffnungszeit:
Verkostung gegen Voranmeldung möglich. Ab-Hof-Verkauf wird angeboten.
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Verkostete Weine

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Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den absolut besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos - und das unabhängig von Jahrgangsschwankungen. Doch auch die einfacheren Gewächse sind fast ausnahmslos exzellent. Schwächen gibt es praktisch nicht, und mittelmäßige Weine kommen so gut wie nie vor.
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0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Sauvignon Blanc "Quarz"
35,10 €
92 WP - Hervorragend
Beschreibung: Leicht warmer, nussiger und etwas hefiger Duft nach reifen gelben Früchten mit einem Hauch Butter, k...
0.75 L
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Sauvignon Blanc "Winkl®"
15,30 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas pflanzlicher, mineralischer und leicht nussig-hefiger Duft mit zurückhaltenden, aber festen ge...
0.75 L
2006 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Riserva "Rarity"
93,00 €
93 WP - Hervorragend
Beschreibung: Kühle, klare, helle Zitrus-Kernobstnase mit feinen hefigen, rauchigen und pflanzlichen Noten, kräute...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Pinot Bianco Riserva "Vorberg®"
23,00 €
91 WP - Hervorragend
Beschreibung: Recht fester und tiefer Duft mit ruhigen gelbfruchtigen Aromen, etwas Nüssen und Kräutern, angedeute...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Riserva "Nova Domus"
33,20 €
92 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester, recht tiefer, nussiger Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit kräuterigen und ganz l...
0.75 L
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan "Cuvée Terlaner"
13,30 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klare, relativ feine, eher kühle Nase mit pflanzlichen bis kräuterigen, zart hefigen und floralen Nu...

Die „Kellerei Cantina Terlan“ liegt in der Gemeinde Terlan im Etschtal (Provinz Bozen) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Sie wurde im Jahre 1893 von 24 Weinbauern gegründet. Heute umfasst die Winzergenossenschaft 143 Mitglieder, die insgesamt 165 Hektar Weinberge bewirtschaften. Als Präsident fungiert Georg Eyrl, verantwortlicher Kellermeister ist Rudi Kofler. Es werden die Weißweinsorten Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Pinot Gris und Gewürztraminer, sowie die Rotweinsorten Pinot Noir, Lagrein, Merlot und Grauvernatsch (Schiava Grigia) verarbeitet. Die Böden besitzen eine hohe Mineralität, was die Langlebigkeit der Weine begründet. Die streng kontrollierten Qualitätskriterien im Weinberg sind niedrige Erträge mit Verarbeitung ausschließlich gesunder, vollreifer Trauben.

Die Kellertradition ist durch den historischen Ausbau im Holzfass geprägt. Eine besondere Rolle spielt auch die Ausbaumethode „sur lie“, die Weine liegen vor der Flaschenabfüllung oft jahrelang auf der Feinhefe. Die Weine werden als DOC Südtiroler und Terlaner produziert. Die große Produktpalette gliedert sich in die Qualitätsstufen Tradition (Rebsortenweine), Selection (Lagenweine), Terlaner I Grande Cuvée und Raritäten. Letztere sind Sonderabfüllungen gereifter Weißweine mit einem Lagerungspotential von zumindest zehn Jahren. Diese durchlaufen eine langsame Gärung im Edelstahl, einen partiell biologischen Säureabbau, 12 Monate Reife auf der Feinhefe im großen Holzfass und anschließend zumindest zehn Jahre im Stahldrucktank ohne jegliche Filtration.

Premiumweine sind Quarz Südtiroler Terlaner Sauvignon Blanc, Nova Domus Südtiroler Terlaner Riserva und Vorberg Südtiroler Terlaner Weißburgunder Riserva. Im Weinarchiv „Sebastian Stocker Keller“ lagern rund 20.000 Flaschen aller Jahrgänge von 1955 bis dato; die älteste Flasche stammt aus dem Gründungsjahr 1893. Jährlich werden rund 1,2 Millionen Flaschen Wein produziert, davon sind 70% Weißweine. Rund 30% gehen in den Export mit den Hauptmärkten Deutschland, Schweiz und Großbritannien, sowie auch nach Übersee in die USA und Japan.

Kellerei Terlan Region: Italien Südtirol/Alto Adige
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