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Köfelgut - Martin Pohl

Italien Südtirol/Alto Adige

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kastelbell im unteren Vinschgau im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es ist seit dem Jahre 1786 in Besitz der Familie, seit dem Jahre...
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0.75 L
2005 Vinschgau DOC Blauburgunder Riserva Fleck
Bis 15,00 €
Beschreibung: Röstwürziger und eine Spur rauchiger Duft nach teils eingekochten und angetrockneten roten Beeren mi...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kastelbell im unteren Vinschgau im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es ist seit dem Jahre 1786 in Besitz der Familie, seit dem Jahre 1970 werden Rebbau betrieben und im eigenen Keller Weine produziert. Der Betrieb wird von Martin Paul Pohl geführt. Die Weinberge umfassen 4,3 Hektar Rebfläche in 600 Meter Seehöhe an den Steilhängen des Vinschgauer Sonnenberges. Sie sind mit den Rotweinsorten Blauburgunder (70%) und etwas Cabernet Franc, sowie zu 30% mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer und Riesling bestockt. So wie für alle kultivierten Früchte erfolgt auch die Bewirtschaftung der Rebflächen nach KIP-Regeln (kontrollierte, integrierte Produktion).

Die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich und schonend. Die Weißweine werden in Edelstahl, die Rotweine vor allem im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Die Produktpalette umfasst verschiedene Rot- und Weißweine DOC Vinschgau. Premiumweine sind Blauburgunder Fleck Riserva (24 Monate in Barrique) und Gewürztraminer Spätlese (Edelstahl). Jährlich werden rund 24.000 Flaschen Wein erzeugt; wichtigstes Exportland ist Deutschland. Seit 1992 werden in eigener Brennerei Edelbrände aus Eigenanbau (Marille, Zwetschge, Apfel, Birne) und Grappa erzeugt. Weiters wird auch Spargel angebaut. Das Weingut ist Mitglied bei Freie Weinbauern Südtirol und Vinschgauer Weinbauverein.
Köfelgut - Martin Pohl Region: Italien Südtirol/Alto Adige
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