2014 Evangelo Gervassiliou, Makedonien / Μακεδονία, Griechenland

Röstiger und leicht pfeffriger Duft nach reifen schwarzen Beeren mit tabakigen Noten, etwas Lakritz, Minze und Kakao sowie animalischen Spuren. Reife, recht saftige, geschliffene dunkle Frucht, wieder rauchig-röstiges Holz, das sich mit Luft bestens einbindet, tabakige Noten und etwas Kakao, feinsandiges, jugendliches Tannin, etwas Säurebiss, gelbfruchtige und kräuterige Nuancen im Hintergrund, ein wenig Pfeffer, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, sehr guter, straffer, herb-saftiger, rauchiger und ein wenig schokoladiger Abgang mit Salznoten.

Trinkempfehlung: 2019-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten