2012 Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

Etwas entwickelte, eine Spur rauchige und zunehmend kräuterige Nase nach reifen, teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit zarten Kernölnoten, floralen Nuancen, Mineralik sowie ein wenig dunklen Früchten und Wachs. Reife, feste, saftige Frucht, kräuterig-vegetabile, zart rauchige und an Pistazien erinnernde Noten, sehr feine Säure, zurückhaltender, reifer, mürber Gerbstoff, der für Griff sorgt, nachhaltig, mineralisch, im Hintergrund wieder auch dunkle Früchte, ein Hauch Pinienkerne, mit Luft viel Blutorange, angedeutet süßlicher Schmelz, petrolige Spuren, sehr guter, fester, saftiger, mineralischer und kräuteriger, eher herber Abgang mit angedeuteten Koriandernoten.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten