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La Cascina del Monastero
Italien Piemont
Weingut Weine
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2009 Barolo DOCG Perno, Piemont, Italien

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Etwas entwickelter, pilziger, leicht getrocknet-pflanzlicher und speckiger Duft mit Beerentönen, floralen Nuancen, einem Hauch Lakritz, Teer und Tabak sowie erdigen Anklängen. Reife, leicht warme, etwas saftige Frucht mit holzigen und gewürzigen Noten, recht feines, dabei präsentes Tannin, pfeffrig-gewürzige und ätherische Noten am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Granatapfel, wärmender Alkohol, etwas Tiefe, zarter Säurebiss, ein Hauch Kandis, sehr guter, eingemacht-fruchtiger und gewürziger Abgang mit salzig-mineralischen und röstigen Tönen. Deutlich überzeugender als die erste Probe vor zwei Jahren.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. September 2019
Preis: Bis 35.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Nebbiolo 100%
Lot-/Prüfnummer: CMo-L.BR03-12
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 11. Dezember 2017
Trinkempfehlung: Austrinken.
Beschreibung: Etwas gereifter, nussiger und leicht gewürziger Duft nach roten Beeren mit etwas Trockenkräutern, Tabak, Gummi und Laub. Reife, geradlinige, nussige Frucht, wieder etwas Laub, ein Hauch Kakao und Kardamom, buttrige Nuancen, eher mürbes Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund salzige Anklänge, schon weit gereift und ziemlich weich, guter Abgang.

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