2015 Collio DOC Sauvignon, Friaul/Julisch Venetien, Italien

Grasig-pflanzlicher, auch etwas kräuteriger und erdiger Duft mit grün- und gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Spargel und Brennessel. Herbe, geradlinige, grasig-kräuterig-würzige Frucht, feine Säure, gewisse Nachhaltigkeit, eine Spur Holunder, erdige Beitöne, etwas Paprika und wieder auch Brennessel, gewisser Schmelz, helle nussige Anklänge, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018. Was unsere Bewertungen bedeuten