2012 Brunello di Montalcino DOCG La Togata, Toskana, Italien

Etwas teeriger und unterholziger Duft nach teils eingemacht wirkenden schwarzen und roten Beeren mit deutlich Lakritz, ein wenig Zedernholz und getrocknet-floralen Nuancen. Reife, recht saftige, teils eingemacht wirkende, dabei aber auch straffe Frucht mit rauchig-röstigen Holznoten, Lakritz und etwas Kräutermalz, feinsandiges Tannin, zarter Säurebiss, ein wenig kandierte Orangenschale im Hintergrund, auch etwas Schokolade, gute Nachhaltigkeit, gewinnt mit Luft noch an Saft und Frische, sehr guter Abgang mit minzig-kräuterigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten