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Weingut Weine
Das französische Weingut liegt in der Gemeinde Chavot-Courcourt (Département Marne) in der Champagne. Es wurde im Jahre 1889 von Jean-Baptiste Laherte gegründet. Heute wird es in 5. Generation von den...
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Verkostete Weine

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
Laherte Frères, Chavot-Courcourt ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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0.75 L
2014 Champagne AOC Pinot Meunier Extra Brut, Les Vignes d'Autrefois (Deg.:01-2018)
39,00 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler, nussiger und leicht pilziger Duft mit eher kernobstbetonten gelbfruchtigen Aromen...
0.75 L
2012 Champagne AOC Extra Brut, Les Empreintes (Deg.:01-2018)
38,00 €
Beschreibung: Fester, hefiger, kräuterig-pflanzlicher und ganz leicht speckiger Duft mit hellen gelbfruchtigen und...
0.75 L
2013 Champagne AOC Pinot Meunier Extra Brut, Rosé de Saignée " Les Beaudiers" (Deg.:01-2017)
48,00 €
Beschreibung: Feiner, hefiger, etwas nussiger und zart floraler Duft mit rotbeerigen Aromen, mineralischen Ankläng...
0.75 L
Champagne AOC Pinot Meunier Extra Brut, Rosé de Meunier (Deg.:07-2018)
33,00 €
Beschreibung: Herber, etwas vegetabiler, nussiger, pilziger und hefiger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, flora...
0.75 L
2014 Champagne AOC Chardonnay Extra Brut, Les Grandes Crayéres (Deg.:01-2018)
39,00 €
Beschreibung: Kühle, deutlich hefige Nase mit sehr feinen, hellen gelbfruchtigen Aromen, floralen Nuancen, ganz za...
0.75 L
Champagne AOC Pinot Meunier Extra Brut, Ultradition (Deg.:04-2018)
26,00 €
Beschreibung: Kühler, hefiger Zitrus-Kernobstduft mit zart kräuterigen und floralen Aromen. Schlanke, feinsaftige,...

Das französische Weingut liegt in der Gemeinde Chavot-Courcourt (Département Marne) in der Champagne. Es wurde im Jahre 1889 von Jean-Baptiste Laherte gegründet. Heute wird es in 5. Generation von den Brüdern Thierry und Christian Laherte geführt, im Betrieb arbeitet aber bereits die 6. und 7. Generation mit. Die Weinberge umfassen elf Hektar Rebfläche im Vallée de la Marne und an den Südhängen von Epernay. Es werden alle in der Champagne zugelassenen Sorten kultiviert, das sind Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier und Arbane. Zum Teil handelt es sich um über 70-jährige Reben. Der Ertrag ist mit „4.000 kg Trauben = 9 Barrels“ limitiert. Die Bewirtschaftung während des Vegetationszyklus erfolgt mit traditionellen, naturnahen Methoden.

Nach der selektiven Handlese von ausschließlich reifem und gesundem Traubengut erfolgt eine schonende Verarbeitung unter Ausnützung der Schwerkraft im Keller. Die dreimonatige Vergärung wird parzellenbezogen mit weinbergseigenen Hefen spontan durchgeführt. Die Produkpalette umfasst zehn verschiedene Champagner. Premiumprodukte sind der aus in gebrauchten Rotweinfûts (228 l) aus dem Burgund ausgebauten Grundweinen „Les Longues Voyes 1er Cru“ (Blanc de Noirs, Extra Brut), der Rosé de Saignée „Les Beaudiers“ (Pinot Meunier, Extra Brut) und die aus allen sieben Sorten gekelterte Novität „Les 7 Solera“ (40% Reservewein, Extra Brut).

Laherte Frères Region: Frankreich Champagne
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