2016 Kremstal DAC Ried Pfaffenberg Riesling trocken, Niederösterreich, Österreich

Herber, eher kühler, fester und tiefer Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, viel Hefe, pflanzlichen Noten, etwas Pfirsich und deutlicher, heller Mineralik. Klare, herbe, konzentrierte und ziemlich saftige Frucht, noch deutlich hefig und auch wieder pflanzlich, lebendige Säure und etwas Gerbstoff-Griff, sehr präsente Mineralik, salzige und kreidige Töne, nachhaltig, gewisse Kraft, gute Tiefe, noch jung, helle nussige Töne, sehr guter bis langer, fester, griffiger und zugleich leicht schmelziger Abgang mit reifem Saft und wieder präsenter Mineralik. Braucht viel Luft oder besser Zeit.

Trinkempfehlung: Mitte 2019 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten