2004 Toscana IGT Granfalco, Toskana, Italien

Vegetabile, etwas rauchig-holzige und auch an Kaffee erinnernde Nase nach eingekochten gemischten Beeren mit Kirsch- und Zwetschgentönen, etwas Erdnuss und Schokolade. Kräftig, lebendig und saftig im Mund, reife, teils etwas kompottige Frucht mit leicht rauchigen Tönen und wieder ein wenig Kaffee, im Hintergrund auch vegetabile bis kräuterige Anklänge, feines, noch eher jugendliches Tannin, viel Kraft und Schmelz, schokoladige Aromen, sehr gute Nachhaltigkeit, animalische Spuren, aber auch viel süßlicher Saft, zarter Säurebiss, steckt den Alkohol inzwischen erstaunlich gut weg, wirkt dabei noch immer relativ jung, sehr guter, saftiger Abgang. Hat die sehr wilde Jugendphase inzwischen hinter sich, in der er irritierend oxidativ und fragil wirkte, und dürfte im Gegensatz zu unseren ersten Befürchtungen noch eine ganze Weile gut reifen und sich womöglich noch weiter steigern.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten