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Rotwein 2014 Montefalco Sagrantino DOCG, Umbrien, Italien

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt : 15%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Betonei
Registrationsnummer : #Lg-L2124AL

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Februar 2019
Beschreibung: Fester, herber, tabakiger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Trockenkräutern mit getrocknet-floralen Aromen sowie ein wenig Pfeffer und Teer. Reife, saftige, teils getrocknet und eingekocht wirkende, warme Frucht, deutlich gewürzige Töne, süßlicher Schmelz und merkliche Alkoholwärme, etwas Kakao und Kaffee im Hintergrund, auch angetrocknete Blutorange, gute Nachhaltigkeit, ein wenig Salz, sehr guter, etwas marmeladiger und schokoladiger Abgang mit spürbarem, sich mit Luft aber recht gut integrierendem Alkohol.
Trinkempfehlung: Bis 2025+.

DOCG-Bereich (auch Sagrantino di Montefalco) für Rotwein in der italienischen Region Umbrien. Die Klassifikation wurde 1993 erteilt. Die Zone umfasst die gesamte Stadtgemeinde Montefalco (unter diesem Namen gibt es auch einen DOC-Bereich) sowie Teilbereiche der Gemeinden Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell’Umbria und Gualdo Cattaneo in der Provinz Perugia. Der trockene Rotwein wird zu 100% sortenrein aus der namensgebenden Rebsorte Sagrantino gekeltert. Der Alkoholgehalt muss zumindest 13% vol aufweisen. Für den süßen Passito aus rosinierten Trauben sind 14,5% vol vorgeschrieben. Die Reifezeit beträgt für beide zumindest 30 Monate, davon zumindest 12...

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Sagrantino Rosso und Sagrantino di Montefalco. Nach einer nicht mehr verifizierbaren Hypothese wurde die Sorte im Mittelalter von byzantinischen Mönchen aus Griechenland oder von Franziskanern aus Kleinasien nach Umbrien eingeführt. Darauf soll auch der Name hindeuten, der möglicherweise von „sacro“ (heilig) abgeleitet ist. Nach einer ebenfalls nicht nachweisbaren Hypothese soll sie ein Nachfahre der von Plinius dem Älteren (23-79) erwähnten antiken Rebsorte „Itriola“ sein. Die spät reifende Rebe ist anfällig für Falschen Mehltau. Sie erbringt dunkelrubinrote, tanninreiche...

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