2007 Barolo DOCG, Piemont, Italien

Etwas balsamischer und gewürziger Duft nach eingemachten Hagebutten und anderen roten Beeren mit getrocknet-floralen und unterholzigen Noten, deutlich Süßholz, etwas Laub, getrockneten Zwetschgen, Tabak und gewisser Mineralik im Hintergrund. Eher herbe Frucht mit nussigen, altholzigen und wieder auch an Süßholz erinnernden Aromen, präsentes, noch ein wenig sprödes Tannin, kräftig und nachhaltig am Gaumen, viel Kraft, im Hintergrund kühle Mineralik, bitterliche tabakige Aromen, insgesamt etwas rustikal, aber doch sehr gut gemacht, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten