2015 Barolo DOCG Arborina, Piemont, Italien

Tiefer, einladender, leicht ätherischer Duft nach reifen, teils eingemachten überwiegend roten Beeren mit angetrocknet-floralen und leicht gewürzigen Aromen, etwas Granatapfel und einem Hauch Blutorange. Reintönige, straffe, sehr saftige eher rote Frucht mit leicht nussigen und tabakigen Noten sowie gewürzigen Holznuancen, feiner Säurebiss und jugendliches, reifes, wiederum sehr feines Tannin, wirkt bei aller Kraft relativ kühl, hat Frische und Leben, dicht, tief und nachhaltig, mineralische Anklänge, etwas Granatapfel, ein Hauch Kakao und Pfeffer, noch unentwickelt, sehr guter bis langer, straffer, saftiger und würziger Abgang. Bei der ersten Probe kam nach 2 Tagen Verkostung der Verdacht auf einen schleichenden Korkfehler auf, weil der wein immer bitterlicher wurde; die Konterprobe zeigt nun, was der Wein wirklich kann.

Trinkempfehlung: 2021-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten