2016 Dry "18", Makedonien / Μακεδονία, Griechenland

Etwas gedeckter, leicht erdiger und vegetabiler, auch einen Hauch malziger Duft nach teils angetrockneten dunklen Früchten mit leicht animalischen, holzigen und pilzigen Noten. Herb-saftige, straffe Frucht mit pflanzlichen, holzigen, erdigen und ein wenig floralen Tönen, staubiges, noch etwas trocknendes Tannin, viel Kraft und Alkohol, leichter Säurebiss, erst gedeckt und bitterlich am Gaumen, rustikal wirkend, mit viel Luft dann aber deutlich geschliffener und harmonischer, im Hintergrund Salz, auch pfeffrige Würze, straffer, herb-saftiger, pfeffrig-würziger Abgang. Wirkt zunächst recht grob und uncharmant und braucht fast 2 Tage um zu zeigen, was er kann.

Trinkempfehlung: 2021-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten