2013 Barolo DOCG Villero, Piemont, Italien

Eher zurückhaltender, aber feiner, etwas nussiger und erdiger, auch ein wenig unterholziger Duft nach reifen überwiegend roten Beeren mit ein wenig Wurzelgemüse, Tabak und pfeffrig-gewürzigen Nuancen. Herb-saftige Frucht mit erdigen, nussigen, getrocknet-pflanzlichen und bitterschokoladigen holzigen Noten, präsentes, feinsandiges, noch ein wenig trocknendes Tannin, merklicher Biss, gewisse Nachhaltigkeit, wärmender Alkohol, angedeutet Salz, erst relativ spröde, harmonisiert sich mit Luft aber deutlich, gewinnt auch an Tiefe, gewürzige Noten, feiner Saft, sehr guter Abgang. Braucht etwas Zeit.

Trinkempfehlung: 2019-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten