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Weißwein 2015 Sauvignon Blanc "Baer", Pfalz, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 35,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Betonei
Registrationsnummer : #51081792317

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Februar 2020
Beschreibung: Goldgelb. Etwas entwickelter, tiefer, leicht vegetabiler Duft nach teils angetrockneten gelben Früchten mit ein wenig gelber Würze, holzigen Noten, einer Spur Tabak und Hefe, sowie deutlicher, kreidig-erdiger Mineralik. Fest gewirkte, herbe Frucht mit hefigen und etwas nussig-holzigen Aromen, feine Säure, kräuterig-pflanzliche Töne, dicht und nachhaltig, kreidige Mineralik, gute Substanz und Tiefe, noch eher jung, sehr guter, fester, herber Abgang mit hellen mineralischen und holzigen Aromen.
Trinkempfehlung: 2021-2025+.
Neben Südliche Weinstraße einer der beiden Bereiche des deutschen Anbaugebietes Pfalz; siehe dort.
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