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Weißwein 2017 Sauvignon Blanc "Fumé", Pfalz, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 17,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #51081793218

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 12. Februar 2020
Beschreibung: Vegetabiler, etwas nussiger und hefiger Duft mit leicht warmen gelbfruchtigen Noten, an Mangold erinnernden Tönen, einem Hauch Butter, angedeutet Provencekräutern, Nüssen, zunehmend Speck und erdigen bis mineralischen Noten. Recht feste, etwas süßliche Frucht, pflanzliche, gelb-gewürzige, hefige und auch kreidig-salzige Töne, wieder helle Nussaromen am Gaumen, feine, lebendige Säure, gute Substanz und Nachhaltigkeit, leichter Gerbstoff-Griff, noch ein wenig gedeckt, hat gewisse Kraft, wird mit Luft saftiger, sehr guter, ziemlich fester Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2024+.
Neben Südliche Weinstraße einer der beiden Bereiche des deutschen Anbaugebietes Pfalz; siehe dort.
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