2004 Toscana IGT Il Manuzio, Toskana, Italien

Getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und etwas fleischig-animalischer Duft nach schwarzen Beeren, etwas Zedernholz, Teer und Pfeffer mit an schwarze Oliven und frittierten Salbei erinnernden Noten, Tabak und einem Hauch Teer. Straffe, saftige, leicht gereifte Frucht mit nussigen, röstigen und etwas kakaowürzigen Holzaromen, zedrigen Noten, getrocknetem und frittiertem Salbei sowie erneut etwas Pfeffer, feinsandiges, eher mürbes, aber doch präsentes Tannin, nachhaltig, hat Griff und immernoch Biss, gute Tiefe, salzige Spuren und Trockenkräuter im Hintergrund, sehr guter bis langer, fester, herb-saftiger, tabakiger und etwas zedrig-holziger Abgang mit Kaffeenoten.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten