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2001 D.O. Empordà, Ex Ex 4, Cataluña (Catalunya), Spanien
Mehr zu: Ampurdán-Costa Brava
Dieser DO-Bereich (katalanisch Empordà) liegt in der äußersten Ecke Nordost-Spaniens an der Mittelmeerküste in der Region Katalonien und grenzt an das französische Roussillon. Das Gebiet gilt als eine der Wiegen des spanischen Weinbaus. Die Weingärten umfassen 2.300 Hektar Rebfläche auf Kalkboden und liegen in 200 Meter Seehöhe, häufig in kraterförmigen Tälern (siehe unter Conca). Das Klima ist mediterran mit kalten Nordwinden. Die Weißweine werden aus den Sorten Chenin Blanc, Macabeo, Muscat Blanc, Parellada, Riesling, Xarello sowie auch Chardonnay und Gewürztraminer gekeltert. Rote Sorten sind Cariñena...
Mehr zu: Syrah
Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt über 80 Synonyme, die das hohe Alter und die weltweite Verbreitung bezeugen. Die wichtigsten aus historischer Sicht, bzw. heute noch verwendeten sind Hermitage, Shiraz (Australien), Candive, Marsanne Noir, Petite Sirrah, Petite Syrah, Scyras, Sérène, Serine, Sira, Sirac, Sirah, Syra, Syrac (Frankreich); Balsamina, Neiretta Cunese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta di Pinerolo, Neiretta di Saluzzo (Italien); Shiraz (Südafrika); Zizak (Montenegro). Trotz scheinbar darauf hindeutender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten darf sie nicht mit den Sorten Dureza,...
