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Pierpaolo Pecorari
Weingut Weine Dateien 1

2006 Venezia Giulia IGT Sauvignon Kolaus, Friaul/Julisch Venetien, Italien

Würziger Duft nach Kräutern und Holunder mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Kernobst. Leicht gereifte, völlig trockene Frucht, feinsaftig und kräuterig-würzig, feine, präsente Säure, Holunder am Gaumen, auch etwas Mineralik, Biss und mittlere Kraft, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Dezember 2009
Preis: Bis 18.50 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorte: Sauvignon
Lot-/Prüfnummer: PP-LKSV407
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Oktober 2008
Trinkempfehlung: Bis 2009+.
Beschreibung: Etwas holzwürziger, aber dennoch feiner, relativ vielschichtiger Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, kräuteriger und grasiger Würze, floralen Nuancen und etwas Mineralik. Fest gewirkt im Mund, feinsaftige Frucht mit kräuteriger und zart röstiger Würze, sehr feine, gleichmäßige Säure, gewisser Schmelz am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, mineralisch im Hintergrund, sehr guter Abgang.

Synonym für die Rebsorte Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc; siehe dort.

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