2014 Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, Italien

Ganz leicht gewürziger, ein wenig an roten Paprika erinnernder, auch zart tabakiger Duft nach erst überwiegend roten, mit Luft aber auch schwarzen Beeren mit einem Hauch Butter sowie floralen Nuancen und Lakritz. Recht saftige Frucht mit noch leicht sandigen Tanninen, etwas Holz und eine Spur Kakao am Gaumen, hefige Spuren, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, kräuterig-pflanzliche Noten und Zitruszesten am Gaumen, ein wenig Salz, auch ins Pfeffrige gehende Würze, sehr guter, herber, wieder noch eicht trocknender Abgang mit Biss und zunehmend auch Saft.

Trinkempfehlung: 2020-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten