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Pio Cesare
Italien Piemont
Weingut Weine
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2007 Barolo DOCG Pio, Piemont, Italien

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Tabakiger und etwas altholziger, dazu sehr mineralischer Duft nach teils eingemachten, teils kandierten roten und etwas schwarzen Beeren mit verhaltenen Zwetschgentönen sowie leicht floralen und kräuterigen Aromen. Sehr fest gewirkt, dabei holzwürzig und kompottig-saftig im Mund, reife Frucht mit präsenten, noch teils trocknenden Tanninen, tabakige und an kandierte Suppenkräuter erinnernde Aromen, viel Kraft, Schmelz und ausgezeichnete Nachhaltigkeit am Gaumen, gewisse Alkoholwärme, herbe Mineralik, etwas Schokolade, sehr guter Abgang. Gewinnt mit Luft noch an Saft und Feinheit.

Trinkempfehlung: 2014-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. November 2012
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Nebbiolo
Lot-/Prüfnummer: Pio-L.11054

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