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Weingut Weine Dateien 5
Plonerhof
Das Weingut liegt in der Gemeinde Marling (Marlengo) oberhalb von Meran im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der ehemalige Obsthof mit Apfelanbau wurde zu einem Weingut...
Name: Plonerhof
Gründungsjahr: 2004
Adresse: Addresse 39020 Marling, Italien
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
Anbaufläche: 5 ha
Inhaber: Erhart Tutzer
Kellermeister: Erhart Tutzer
Önologe: Erhart Tutzer
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: Freie Weinbauern Südtirol
Öffnungszeit:
Unsere Enothek ist von Montag bis Freitag von 08.00 bis 12.00 Uhr sowie ab 16.00 Uhr und am Samstag von 09.00 bis 12.00 Uhr geöffnet. Gerne können Sie unser Weingut Plonerhof in Marling auch außerhalb der Öffnungszeiten besuchen. Rufen Sie uns einfach an unter der Telefonnummer +39 335 8341300 und vereinbaren Sie mit uns einen Termin.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Plonerhof, Marling ist Mitglied von Wein‑Plus und unterstützt damit diesen Weinführer. Vielen Dank!

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0.75 L
2018 Mitterberg IGT "Nörder Cuvée Blanc"
14,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas kräuteriger und floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet grünen Beeren, nuss...
0.75 L
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Exclusiv"
18,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Recht frische kräuterig-pflanzliche und leicht florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Noten, einem H...
0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder Riserva "Exclusiv"
36,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas rauchiger und eine Spur röstiger Duft nach überwiegend roten Beeren mit tabakigen Nuancen. Kla...
0.75 L
2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Nörder Cuvée Blanc
13,80 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Relativ kühler, fester, nussiger, dazu vegetabiler und grasiger bis getrocknet-kräuteriger und anged...
0.75 L
2015 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder Riserva Exclusiv
32,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger, tabakiger und leicht pfeffrig-gewürziger Duft nach roten und angedeutet schwarzen Be...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Exclusiv
17,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Florale und grasig-pflanzliche bis kräuterige Nase mit hellen gelb- und grünfruchtigen Noten, etwas...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Marling (Marlengo) oberhalb von Meran im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der ehemalige Obsthof mit Apfelanbau wurde zu einem Weingut umgestaltet. Vom Betrieb werden auch Weinberg- und Kellerführungen mit anschließender Weinverkostung angeboten. Die Eigentümer Herta und Erhard Tutzer führten über mehrere Jahrzehnte auch eine Rebschule und konnten bei der Umstellung ihre reichen Erfahrungen einbringen. Bei der Auswahl der Rebsorten wurden in erster Linie die Lage, das Kleinklima und die Bodenbeschaffenheit miteinbezogen. Die vier Leitsorten sind Blauburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling und Weißburgunder. Die Bewirtschaftung erfolgt auf umweltschonende, naturnahe Art und Weise. Unter anderem wird auf Düngung mit mineralischem Kunstdünger und Einsatz von Herbiziden verzichtet.

Hohes Augenmerk wird auf qualitätssteigernde Ertragsreduktion und Verarbeitung von gesundem, vollreifem Traubengut durch entsprechende Selektion gelegt. Nach der temperaturgesteuerten, langsamen Gärung erfolgt der Ausbau je nach Weintyp in Stahltank, kleinem und/oder großem Holzfass. ZPremiumweine sind Blauburgunder (5.000 Flaschen/ha, kleines und großes Eichenfass), Sauvignon Blanc Exclusiv (1,20 kg/Rebe, temperaturkontrolliertes Holzfass) und Riesling (1,20 kg/Rebe, Edelstahl). Nach der Flaschenabfüllung reifen die Weine weitere drei Monate, bevor sie vermarktet werden. Von 30.000 Reben werden rund 30.000 Flaschen Wein im oberen Qualitätssegment erzeugt. Das bedeutet, dass im Durchschnitt ein Rebstock eine Flasche Wein mit 0,75 Liter erbringt. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung Freie Weinbauern Südtirol.
Plonerhof Region: Italien Südtirol/Alto Adige
Eines der besten Weingüter der Region
Wein‑Plus Mitglied
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aktuell 135 738 Weine und 23 809 Erzeuger, davon 1 541 klassifizierte Erzeuger.
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