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Rotwein 2018 Toscana IGT Canaiolo "Editione Cento", Toskana, Italien

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 18,80 €
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: -
Registrationsnummer : #PNi-L.0119

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Mai 2020
Beschreibung: Herber Duft nach überwiegend dunklen Beeren und ein wenig Kirschen mit pflanzlichen und erdigen Noten sowie einem Hauch Kakao. Recht herbe, mit Luft zunehmend saftige, wieder eher dunkle Frucht mit bitterschokoladigen Noten, leicht pflanzliche Töne, jugendliches, noch eine Spur trocknendes Tannin und etwas Säurebiss, gewisse Kraft und Nachhaltigkeit, noch unentwickelt, gewürzige Noten, sehr guter, saftiger Abgang mit jugendlicher Frucht und wieder Bitterschokolade.
Trinkempfehlung: 2021-2026+.

IGT-Bereich (auch Toscano) in der italienischen Region Toskana. Er umfasst die gesamte Region mit den Provinzen Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato und Siena. Der Bereich wurde im Jahre 1995 speziell für die Super-Toskaner geschaffen. Dadurch konnten die vorher nur als Vino da Tavola vermarktbaren Tafelweine als ursprungsgeschützte Weine deklariert werden. Es gibt die Weintypen Bianco, Rosso (auch als Novello), Rosato, Passito und Vendemmia tardiva (Spätlese). Einen Frizzante gibt es von Bianco und Rosato. Dafür dürfen sämtliche in der Toskana zugelassenen Rebsorten in beliebiger Mischung verwendet werden.

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