2009 Champagne AOC Brut Blanc de Blancs, Champagne, Frankreich

Hefige, nussige und kräuterig-pflanzliche Nase mit Kernobst- und Zitrusaromen, zart pilzigen und auch erdigen Tönen sowie etwas Muschelschalen. Auch im Mund pilzig und erdig, zurückhaltende, nicht ganz trockene Frucht mit moderatem Mousseux, etwas Vanille und Anis, gute Nachhaltigkeit, florale und pflanzliche Noten, recht floral, ein wenig gedeckt, metallische Spuren, angedeutet Hülsenfrüchte, gute Nachhaltigkeit, leicht cremig, recht komplex, sehr guter, saftiger und nussig-hefiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten