Verbände:
Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani
Öffnungszeit:
Montag Freitag 9:30 13:00 und 14:30 18:00, Mittwochs und im Januar geschlossen
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Die Genossenschaft „Cooperativa Produttori del Barbaresco s.r.l.“ mit Sitz in Barbaresco in der italienischen Region Piemont wurde im Jahre 1958 vom Ortspriester mit damals 19 Mitgliedern...
Beschreibung:
Zartwürziger, etwas vegetabiler, pilziger und erdiger Duft mit Aromen teils eingemachter roter Beere...
Über
Produttori del Barbaresco
Die Genossenschaft „Cooperativa Produttori del Barbaresco s.r.l.“ mit Sitz in Barbaresco in der italienischen Region Piemont wurde im Jahre 1958 vom Ortspriester mit damals 19 Mitgliedern gegründet. Da kein Geld für den Bau eines Kellers vorhanden war, wurden die ersten drei Jahrgänge in den Kellern der Kirche vinifiziert. Danach stand dann die auch noch heute bestehende Genossenschaftszentrale gegenüber der Kirche zur Verfügung. Heute umfasst die Genossenschaft 56 Mitglieder, die insgesamt 100 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Das ist rund ein Sechstel des DOCG-Bereiches Barbaresco. Der verantwortliche Önologe heißt Gianni Testa. Basiswein ist der Langhe Nebbiolo (20%), darauf folgt der normale Barbaresco (40%) und in besonderen Jahren bis neun Lagen-Barbarescos (40%). Dies sind die Lagen Asili, Moccagatta, Montestefano, Montefico, Ovello, Pajé, Pora, Rabajà und Rio Sordo. Der Name dieser Lage sowie der Eigentümer werden auf dem Etikett vermerkt. Die Gesamtproduktion beläuft sich auf rund 35.000 Kisten (420.000 Flaschen) Wein, die ausschließlich aus Nebbiolo gekeltert werden.
wine.plus wertet nach dem international üblichen 100-Punkte-System, das dem amerikanischen Schulnotenschema entlehnt ist. Wir verwenden in unserem Punktesystem die Abkürzung WP (=wein.plus-Punkte).
Was unsere Bewertungen bedeuten
100 WPeinzigartig
Weine, die man nur anders, aber nicht besser machen kann.
95-99 WPgroß
Weine von Weltklasse, deren Tiefe, Komplexität, Charakter und Ausdrucksstärke ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis schenken.
90-94 WPhervorragend
Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
85-89 WPsehr gut
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
80-84 WPgut
Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
75-79 WPpassabel
70-74 WPschwach
60-69 WPungenügend
50-59 WPinakzeptabel
Benotung nach dem 100-Punkte-System
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