2001 Barolo DOCG Bussia, Piemont, Italien

Klarer Duft nach eingemachten gemischten Beeren udn Kirschen mit gewisser Holzwürze, Kandisnoten, getrockneten Blüten und süßem Tabak. Dicht, fest und kräftig im Mund, geschliffene, relativ kühle, saftige Frucht mit holziger Würze udn Kandisnoten, präsentes, sehr feines Tannin, nachhaltig am Gaumen, hat viel Griff und Biss, hat das Holz erstaunlich gut weggesteckt, mittlere Tiefe, wirkt noch immer relativ jung, etwas Bitterschokolade, gewürzige Anklänge, im Hintergrund Mineralik, sehr guter, saftiger und herbwürziger Abgang. Hat sich bestens entwickelt und wird wesentlich länger reifen können, als zunächst erwartet.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten