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Weißwein 2018 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Paratus®", Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 19,60 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #TR-L19164

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 16. März 2020
Beschreibung: Etwas floraler, kräuterig-pflanzlicher, pfeffriger und eine Spur hefiger Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten mit ein wenig Holunder sowie nussigen und mineralischen Anklängen. Reife, warme gelbe Frucht, leicht buttrige Noten, pflanzliche und hell-florale Töne am Gaumen, zart hefig und nussig, süßlicher Schmelz, wärmender Alkohol, leichte Kandistöne und Karamell, guter bis sehr guter, weicher, warmer und süßlich-schmelziger Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.

DOC-Bereich (auch Südtirol, ital. Alto Adige oder dell’Alto Adige) für Rotweine, Roséweine und Weißweine im italienischen Weinbaubereich Südtirol. Es gibt es sechs Unterzonen, die als eigene DOC-Bereiche gelten und unter diesem Namen nicht die gesamte Produktpalette, sondern nur bestimmte Weintypen umfassen. Dies sind Bozner Leiten (italienisch Colli di Bolzano), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena), Terlaner (Terlano) und Vinschgau (Valle Venosta). Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann bei allen Weinen Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

Südtiroler - Weinberge bei Tramin im Bozner Unterland

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