2010 Chianti Classico DOCG Vigna Viacosta, Toskana, Italien

Etwas entwickelter, animalischer, erdiger und getrocknet-vegetabiler Duft mit überwiegend schwarzbeerigen Aromen, ein wenig Wurzelgemüse, Teer und zedrigen Anklängen. Reife dunkle Frucht im Mund, etwas rauchige, zedrige und teerige Würze, ein wenig Bitterschokolade und Lakritz am Gaumen, nachhaltig, fester, kompakter Bau, präsentes, feinsandiges, ganz leicht trocknendes Tannin, viel Kraft, röstige Aromen, wärmender Alkohol, ein Hauch Salz und getrocknet-florale Nuancen, gewisse Tiefe, recht komplex, gewinnt mit Luft an Frische, sehr guter Abgang mit eingekochter Frucht, nussig-schokoladiger Holzwürze und einer Spur Jod.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten