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Weingut Weine Impressionen 1

Weißwein 2013 Wachau Kollmütz Weißburgunder Smaragd trocken, Niederösterreich, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #N3895/14

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 9. September 2019
Beschreibung: Fester, deutlich grün-vegetabiler, an Kapern und Artischocken erinnernder, auch ein wenig nussiger Zitrusduft mit Stein- und Kernobstspuren und deutlicher Mineralik. Sehr fest im Mund, saftige, reife, helle, eher zitrusbetonte Frucht mit ein wenig grünem Apfel und Pfirsich, lebendige Säure, nachhaltig, griffig, mit Kraft, aber auch Biss, nussige Anklänge im Hintergrund, eine Spur Hefe, gute Tiefe, recht komplex, noch frisch, sehr guter, straffer, ausgesprochen saftiger Abgang mit reichlich Mineralik und wieder Biss. Nachtrag: legt nach dem Öffnen über Tage zu.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.
Wein‑Plus Bewertung: 90 WP
Zuletzt bewertet: 15. Dezember 2014
Beschreibung: Straffer, geschliffener Zitrus-Kernobstduft mit feinen nussigen und pflanzlichen bis kräuterigen sowie leicht floralen und deutlich mineralischen Noten. Klare, feinsaftige, sehr geschliffene Frucht, nussige und fein-vegetabile Aromen, noch etwas hefig, eine Spur rauchig, nachhaltig am Gaumen, sehr feine, präsente Säure, im Hintergrund etwas Speck, weißer Pfeffer und wieder deutliche, kühle Mineralik, viel Biss, noch jung, hat Spannung, sehr guter, herb-saftiger, speckiger, nussiger und fein-vegetabiler Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2015 bis 2020+.

Eines der acht spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Niederösterreich. Es wird von der Donau durchflossen, an deren nördlichen Uferhängen viele der meist terrassierten Weingärten liegen. Die zum Teil sehr steilen Rebflächen zählen zu den steilsten Weinbergen Österreichs. Das enge Tal entlang der Donau ist nur 33, das Weinbaugebiet 15 Kilometer lang. Die Pforte zum Westen bildet das Benediktinerstift Melk (seit 1089), im Osten wird es durch die über 1.000 Jahre alte Stadt Krems begrenzt. Im 5. Jahrhundert lebte bei Favianis (Mautern) der Mönch...

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