2006 Banyuls AOC Excellence, Roussillon, Frankreich

Fester, leicht oxidativer und jodiger Duft nach Kakao und Kaffee, getrockneten Kirschen und dunklen Beeren, Unterholz, Erde, getrockneten Blüten und Kräutern mit tabakigen Anklängen und Schokolade. Sehr kräftig im Mund, saftige, süße, teils getrocknet wirkende dunkle Frucht mit schokoladig-röstiger Würze, wieder auch Kaffee und etwas Tabak am Gaumen, präsentes, noch eher jugendliches, feinsandiges Tannin, gewisser Säurebiss, dicht und nachhaltig, ziemlich konzentriert, gute Tiefe, sehr guter, süßer, saftiger Abgang mit viel Kakao und Kuchengewürzen.

Trinkempfehlung: Bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten