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Schamari-Mühle
Weingut Weine

Rotwein 2014 Assmannshausen Höllenberg, Pinot Noir, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 17,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #2600301516

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 8. Januar 2019
Beschreibung: Etwas erdiger, getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger und nussiger Duft mit verhaltenen rotbeerigen Aromen, angedeutet schwarzen Beeren und einem Hauch Pfeffer. Reife überwiegend rote Frucht mit nussiger und etwas holziger Würze, ein wenig Tabak und getrockneten Kräutern sowie einem Hauch Pilze, etwas Biss und mürb-sandiges Tannin, recht gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein wenig Kakao, gewisser Schmelz, leicht warm, guter bis sehr guter Abgang mit salzigen Nuancen.
Trinkempfehlung: Bis 2021.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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