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Weißwein 2012 Silvaner Eiswein, Württemberg, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt : 8.5%
Preis: 31,90 €
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #20303113

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 2. November 2015
Beschreibung: Etwas vegetabiler Duft mit Noten von teils angetrocknetem Kernobst und Zitrusfrüchten mit zarten Frostnoten. Ziemlich saftige, süße Frucht mit feiner Säure, Kandisnoten und viel Karamell, lebendige, feine Säure, nachhaltig am Gaumen, wieder zarte Frosttöne, recht nussig, nicht ewig tief, aber sorgfältig gemacht, guter bis sehr guter, süßer Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2040+.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

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