2016 Pinot Noir trocken vom Schloss, Niederösterreich, Österreich

Herber, leicht speckiger, erdiger und ein wenig vegetabiler Duft nach roten Beeren und ein wenig Roter Bete mit floralen und mineralischen Nuancen. Klare, herb-saftige Frucht mit etwas Biss und feinsandigem, jugendlichem Tannin, getrocknet-pflanzliche bis tabakige und zart rauchig-speckige Noten, eine Spur Pilze im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, etwas erdig und salzig, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten