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Scubla Roberto

Italien Friaul/Julisch Venetien

Weingut Weine Dateien 11
Name: Scubla Roberto
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1991
Adresse: Addresse
33040 Premariacco, Italien
Anbaufläche: 11 ha
Inhaber/in: Roberto Scubla
Verwalter/in: Roberto Scubla
Geschäftsführer/in: Alex Martincigh
Kellermeister/in: Alex Martincigh
Önologe / Önologin: Gianni Menotti
Telefon:
Fax:
Website: www.scubla.com
Social Media:
Öffnungszeit:
Oeffnungszeiten 8.30-12.00 und 14.30-17.00 Uhr Samstagnachmittag und sonntags geschlossen.
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wein.plus classification Eines der besten Weingüter der Region Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Pinot Bianco DOC Friuli Colli Orientali 2016
Mondial du Pinot 2017
Rosso Scuro DOC Friuli Colli Orientali 2013
Mondial Merlot et assemblages (April) - Sierre
SCUBLA - CRATIS VERDUZZO FRIULANO, FRUILI COLLI ORIENTALI,2011
LA SELEZIONE DEL SINDACO
Rosso Scuro, 2012
Mondial du merlot
Scubla Roberto
Das Weingut liegt in der Gemeinde Premariacco (Provinz Udine) in der italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien. Nach einem Biologiestudium und danach Tätigkeit in einer Bank übernahm übernahm Rober...

Verkostete Weine 110 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2018 Colli Orientali del Friuli DOC Rosso "Scuro"
Bis 35.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Eine Spur ledrig-animalischer Duft nach reifen schwarzen Beeren mit ein wenig Rauch, getrocknet-pfla...
0.75 l
2022 Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon
Bis 23.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht nussiger, etwas vegetabiler bis kräuteriger und angedeutet speckiger Duft nach hellen gelben...
0.75 l
2022 Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Bianco
Bis 23.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht geschliffener, fein-pflanzlicher Duft nach reifen Zitrusfrüchten, Kern- und auch Steinobst sow...
0.75 l
2021 Colli Orientali del Friuli DOC Friulano
18.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, geschliffene, eher helle gelbfruchtige Nase mit pflanzlichen und floralen Nuancen. Helle Fruc...
0.375 l
2019 Colli Orientali del Friuli DOC Verduzzo Friulano passito "Cràtis"
38.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Nussiger und leicht tabakiger Rosinenduft mit etwas gelber Würze und schwarzbeerigen Nuancen. Sehr s...
0.75 l
2019 Colli Orientali del Friuli DOC Rosso "Scuro"
27.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas animalischer und tabakiger Duft nach reifen überwiegend schwarzen Beeren mit Kirschanklängen,...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Premariacco (Provinz Udine) in der italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien. Nach einem Biologiestudium und danach Tätigkeit in einer Bank übernahm übernahm Roberto Scubla im Jahre 1991 den Betrieb seines Onkels. Als Kellermeister ist Alex Martincigh, als Ӧnologe Gianni Menotti verantwortlich. Die Weinberge umfassen 11 Hektar Rebfläche. Es werden die Rotweinsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso und Schioppettino, sowie die Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Verduzzo Friulano, Tocai Friulano (Sauvignonasse), Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Ribolla Gialla und Riesling Renano (Riesling) kultiviert und verarbeitet.

Scubla Roberto - Weingutsgebäude

Die Produkpalette umfasst DOC-Weine Friuli Colli Orientali und den IGT-Wein Venezia Giulia. Für den Süßwein „Cratis Verduzzo Friulano - Colli Orientali del Friuli Passito“ werden rosinierte Trauben verwendet, die auf Gitterrosten dem kalten, trockenen Nordwind Bora ausgesetzt und damit der Ertrag auf 18 l/hl reduziert wird. Nach der erst vor Weihnachten durchgeführten Pressung vergärt der dickflüssige Traubenmost in Barriques (je 50% neu und Zweitbelegung). Die Gärung wird nach einem Monat durch ein spezielles Kühlsystem in den Fässern unterbrochen, um einen hohen Restzucker zu erhalten.

Der „Colli Orientali del Friuli Bianco“ wird aus Pinot Bianco (60%), Tocai Friulano (30%) und Riesling Renano (10%) cuvettiert. Nach sanfter Pressung erfolgt eine achtmonatige gekühlte Vergärung in französischen Barriques mit häufiger Bâtonnage. Der Ausbau auf der Feinhefe erfolgt zehn Monate in Edelstahl und drei Monate in der Flasche. Jährlich werden 50.000 Flaschen Wein produziert, von denen ein Drittel in die Schweiz, Kanada und USA exportiert wird. Das Weingut ist Mitglied von „Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo“, „Gruppo Viticultori Colli Orientali“ und „Movimento Turismo del Vino“.

Scubla Roberto Region: Italien Friaul/Julisch Venetien
Eines der besten Weingüter der Region
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