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Sekthaus Raumland

Deutschland Rheinhessen Wonnegau

Weingut Weine Dateien 4
Name: Sekthaus Raumland
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Gründungsjahr: 1984
Adresse: Addresse
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Anbaufläche: 14 ha
Inhaber/in: Volker Raumland
Verwalter/in: Marie-Luise Raumland
Geschäftsführer/in: Marie-Luise Raumland
Kellermeister/in: Katharina Raumland
Önologe / Önologin: Katharina Raumland
Telefon:
Fax:
Website: www.raumland.de
Social Media:
Verbände: VDP & MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN & Traditionelle Sektmacher e.V.
Öffnungszeit:
Montag bis Freitag: 08:30 Uhr bis 17:00 Uhr Samstag: 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr Nach telefonischer Vereinbarung
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Sekthaus Raumland
Der Betrieb liegt in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Er wurde im Jahre 1990 vom Ehepaar Volker und Heide-Rose Raumland durch Kauf der Villa Mer...

Verkostete Weine 21 Weine Alle anzeigen

 
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0.75 l
2014 Brut Grande Cuvée "XIV. Triumvirat" (Deg.: 07/23)
54.00 €
92 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester und recht tiefer, hefiger, fein-vegetabiler, kräuteriger und pilziger Duft nach Kernobst, etw...
 
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0.75 l
2014 Réserve Extra Brut "Blanc de Blancs" (Deg.: 02/23)
39.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Nussiger, pilziger und vegetabiler Duft mit Kernobstnoten, Hefe, angedeutet Butter und Spargelspitze...
 
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0.75 l
2014 Hohen-Sülzen Kirchenstück Brut Nature Réserve (Deg.: 02/23)
39.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Recht fester, hefiger und nussiger Duft nach Champignons, Kernobst, ein wenig dunklen Beeren und ang...
 
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0.75 l
2018 VDP.Sekt Brut Cuvée "Marie-Luise" (Deg.: 02/23)
25.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Hefige, etwas nussige und leicht florale Nase mit Kernobstnoten, angedeutet Tabak, Champignons und e...
 
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0.75 l
2014 Brut Réserve "Rosé" (Deg.: 04/23)
30.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Recht fester, hefiger und leicht rauchiger, auch nussiger Duft nach roten Beeren und Kernobst mit fl...
 
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0.75 l
2018 Brut Nature Cuvée "Katharina" (Deg.: 04/23)
25.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, hefige, pflanzliche und leicht pilzige Zitrus-Kernobstnase mit ein wenig Moos, nussigen Anklä...

Der Betrieb liegt in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Er wurde im Jahre 1990 vom Ehepaar Volker und Heide-Rose Raumland durch Kauf der Villa Merkel gegründet. Volker Raumland war nach dem Weinbaustudium in Geisenheim als Betriebsleiter bei einem Pfälzer Weingut tätig und machte erste Erfahrungen in der Sektproduktion mit einer mobilen Sektabfüllung. Im Jahre 2015 wurde eine Vinothek eröffnet.

Sekthaus Raumland - Villa

Die Weinberge umfassen 14 Hektar Rebfläche im Anbaugebiet Rheinhessen in den Einzellagen Bürgel (Dalsheim), Kirchenstück (Hohen-Sülzen) und Silberberg (Mölsheim), sowie im Anbaugebiet Pfalz in der Einzellage Schlossberg (Bockenheim). Sie sind mit den Sorten Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Schwarzriesling (Pinot Meunier) bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertifizierten Richtlinien des Biologischen Weinbaus. Durch selektive Handlese gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur schonende schonend durchgeführten Verarbeitung. Nur der Most des ersten Pressvorgangs (Tête de cuvée) wird für die Sekte verwendet.

Es werden ausschließlich Qualitätsschaumweine produziert. Die Produktplatte umfasst die drei Linien Tradition (36 Monate Hefelager), Réserve (90 Monate Hefelager) und Grande Réserve (120 Monate Hefelager). Die Grundweine werden nach einer Ganztraubenpressung in Edelstahltanks und in Holzfässern lange kühl vergoren und lagern anschließend bis zum folgenden Frühjahr auf der Feinhefe. Sie durchlaufen prinzipiell eine malolaktische Gärung. Jede Parzelle wird separat ausgebaut, um den individuellen Charakter zu erhalten. Ab März beginnt die Assemblage (Cuvéetierung). Vor der Verkorkung erfolgt eine geringe Versand-Dosage von 0 g/l (brut nature) bis 7 g/l (brut). Der Betrieb ist seit 2020 als erstes reines Sektgut Mitglied im VDP.

Sekthaus Raumland Region: Deutschland Rheinhessen Wonnegau
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aktuell 165.711 Weine und 25.037 Produzenten, davon 3.204 klassifizierte Produzenten.
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