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Skærsøgaard Vin
Weingut Weine

Schaumwein 2008 Brut, DON´s Cuvée, Jütland, Dänemark

Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 11%
Preis: Bis 100,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #SV-L26b

Weinbeschreibung :

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Zuletzt bewertet: 16. November 2009
Dänemark hat zwar im Weinbau keine Bedeutung, aber man hat dort schon immer gerne Wein konsumiert. Einer der prominentesten Weinliebhaber war König Christian IV. (1577-1648). Für seine zahlreichen Feste ließ er fassweise Riesling aus dem deutschen Anbaugebiet Mittelrhein importieren. Seit August 2000 ist Dänemark als Weinanbaugebiet von der Europäischen Union anerkannt. Dadurch kann dänischer Wein zu kommerziellen Zwecken verkauft werden. Die von der EU genehmigte Höchstanbaufläche beträgt 99 Hektar. Zugelassen sind u. a. die Weißweinsorten Auxerrois, Bacchus, Chardonnay, Ehrenbreitsteiner, Goldriesling, Huxelrebe, Kerner,...

Die weiße Rebsorte (auch Geilweilerhof GA-58-30) ist eine Neuzüchtung zwischen Optima x Seyve-Villard 12-375 (Villard Blanc). Der Name leitet sich vom Jäger in der griechischen Mythologie ab, der von der Göttin Artemis mit Pfeilen erlegt und als Sternbild an den Himmel versetzt wurde. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte 1964 durch Dr. Gerhardt Alleweldt (1927-2005) am Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen-Pfalz, der Sortenschutz wurde im Jahre 1994 erteilt. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost und Falschen...

Die weiße Rebsorte (auch FR 240-75) ist eine komplexe Neuzüchtung zwischen Merzling x GM 6493 (Zarya Severa x Muskat-Ottonel). Es sind Gene von Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1975 durch Norbert Becker (1937-2012) am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg). Der Sortenschutz wurde im Jahre 2001 erteilt. Die Sorte Solaris bzw. deren Ausgangspflanzenpopulation war Kreuzungspartner bei den sechs pilzwiderstandsfähigen Neuzüchtungen Cabernet Cantor, Cabernet...

Die Herkunft und Abstammung (Elternschaft) der weißen Rebsorte ist unbekannt. Die früh reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten und Frost. Sie erbringt aromatische Weißweine mit Muskatton. Die Sorte ist auch als Tafeltraube geeignet. Im Jahre 2010 wurden Bestände in England (1 ha) und Kanada (6 ha) ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
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