2005 Vipavska dolina Sauvignon trocken Sončni Škol, Primorska, Slowenien

Etwas helles Karamell und kandierte Kräuter im zart vegetabilen und paprikaartigen, leicht rauchigen Duft. Im Mund merklich vegetabil, auch etwas Butterkaramellen, ein Hauch von Holz, eingemachten Birnen und dazu bitterliche Noten, Paprika im Hintergrund, sanfte, eingebundene Säure, nicht allzu tief, aber individuell und in seiner Art spannend, ordentlicher bis guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2009. Was unsere Bewertungen bedeuten