2011 Pinot Noir trocken Reserve, Rheinhessen, Deutschland

Leicht pflanzlicher, mineralischer und einen Hauch kaffeewürziger Duft nach teils eingemachten roten und auch deutlich schwarzen Beeren mit tabakigen, pfeffrigen und erdigen Nuancen sowie etwas Nelken und Teer im Hintergrund. Klare, erst recht weiche, fast ein wenig marmeladige, sich mit Luft aber straffende, rote und schwarze Frucht im Mund, holzige und erdige Töne, feinsandiges, teils leicht trocknendes Tannin, ein wenig Kandis, Nelken und viel Tabak, zarter Säurebiss, gewisse Kühle, mineralische Spuren, guter bis sehr guter Abgang. Hat noch Zeit.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten