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2016 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs, Baden, Deutschland

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Klarer, etwas nussiger und tabakig-holzwürziger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren. Klare, geradlinige, recht saftige Frucht, etwas röstiges und nussiges Holz, feines Tannin, zarter Biss, kräftig und recht nachhaltig am Gaumen, ein wenig Kakao und Kaffee, im Hintergrund mineralische Töne, hat gewisse Frische, sehr guter, straffer, recht saftiger und wieder röstig-holzwürziger Abgang. Hat mit der Reife merklich gewonnen.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. September 2019
Preis: 29.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 3026318
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 19. November 2018
Trinkempfehlung: 2019-2023+.
Beschreibung: Nussig-holzwürziger, etwas tabakiger und pfeffriger Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren mit floralen und ganz leicht kräuterigen, an Dill erinnernden Anklängen. Reife, relativ dunkle Frucht mit erdigen und getrocknet-vegetabilen Aromen, merklichem Holz, etwas Speck und Pilzen, gute Nachhaltigkeit, ein wenig Kakao und Kaffee am Gaumen, viel Kraft und spürbarer Alkohol, ein Hauch Kolanuss, zitronige Anklänge, leichtes Bitter, erdige und salzige Spuren, guter bis sehr guter, fester, eher herber Abgang mit aschigen Tönen.

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