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2017 Blankenhornsberg Doktorgarten Chardonnay Grosses Gewächs, Baden, Deutschland

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Helle pflanzliche Nase mit Zitrus- und Kernobstnoten sowie ganz leicht welk-floralen Tönen. Eher schlank wirkende Frucht mit pflanzlichen, nussigen und floralen Aromen, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, kühle mineralische Töne, guter bis sehr guter Abgang mit Biss.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. September 2020
Preis: 25.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Chardonnay 100%
Lot-/Prüfnummer: 3028019
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Oktober 2019
Trinkempfehlung: Bis 2022+.
Beschreibung: Herber, deutlich vegetabiler, ein wenig an Sellerie und Senfsaat erinnernder Duft mit gelbfruchtigen, gelb-gewürzigen und speckigen Noten sowie einem Hauch Dill. Herbe Frucht, deutlich vegetabil, recht lebendige Säure, etwas deckender und trocknender Gerbstoff, spürbarer Alkohol, florale Nuancen, deutlich zitronige Töne, guter, wieder leicht gedeckter und alkoholwarmer Abgang mit hefigen und holzigen Anklängen.

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