2011 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken aus den Rieden, Steiermark, Österreich

Straffer, grasig-kräuteriger und leicht vegetabiler Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten, reifen grünen Beeren, ein wenig Avocado, Holunderblüten und einer Spur exotischer Früchte. Noch jugendliche, saftige Frucht im Mund, pflanzliche Würze, im Hintergrund ins Erdige gehende Mineralik und herbe Cassisnoten, auch ein wenig Paprika und Holunder, lebendige, feine Säure, auch noch leichter Gerbstoff und hefige Spuren, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten