2014 Süd-Steiermark trocken St. Leonhard, Cuvée Blanc Prestige, Steiermark, Österreich

Sehr fester, tiefer und vielschichtiger, getrocknet-pflanzlicher, floraler und ein wenig holzwürziger Duft nach sehr reifen, teils angetrockneten gelben Früchten mit deutlicher Mineralik, etwas Tabak, Rauch, Orangenzesten, gelben Gewürzen und Bienenwachs sowie ein wenig Wurzelgemüse im Hintergrund. Ziemlich fest gewirkt auch im Mund, noch wenig entwickelte, trockene, feinsaftige Frucht mit herben pflanzlichen und rauchigen Noten, sehr feine, lebendige Säure, viel Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig und dicht am Gaumen, viel erdige bis salzige Mineralik, Kohlrabi, hat Kraft, aber keine Schwere, ganz leicht speckige Töne im Hintergrund, extrem komplex, tief und lang. Hat bei aller Macht erstaunliche Finessen, mit denen man sich eine halbe Ewigkeit beschäftigen kann.

Trinkempfehlung: 2017-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten