2005 Thermenregion Rotgipfler Auslese süß, Niederösterreich, Österreich

Welke Blütenblätter, etwas Brotrinde und Akazienhonig in der floralen und auch kräuterwürzigen Nase nach reifem Apfel. Im Mund mit etwas Biss und zarter Saftigkeit, wirkt schlanker, als er ist, präsente, geschliffene, zitronige Säure und passende, angedeutet honigartige Süße, zart kräuterige, teils eingemachte Birnen-Apfelfrucht, wiederum etwas würzige Botrytis, traditioneller Stil, mineralische Anklänge, nicht übermäßig tief, hat aber ordentliche Substanz und gute Länge.

Trinkempfehlung: Bis 2012. Was unsere Bewertungen bedeuten