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Suavia
Italien Venetien
Weingut Weine
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2007 Soave Classico DOC Garganega Le Rive, Venetien, Italien

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Fester, nussiger und recht tiefer Duft nach angetrocknetem Kernobst und etwas Karamell mit holzigen und kräuterigen Aromen sowie mineralischen Anklängen. Reife, saftige, straff gewirkte Frucht, etwas süßlich, nussiges Holz, feiner Säurebiss und etwas Gerbstoff, sehr fest gebaut, Kraft und gewisse Tiefe, kühle Mineralik und kräuterige Aromen, ziemlich straff, vielschichtig, gewisse Tiefe, hefige Nuancen, sehr guter Abgang. Hat sich ganz erstaunlich gut entwickelt und wirkt heute eher frischer als noch vor einem Jahr.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Mai 2013
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Garganega
Lot-/Prüfnummer: AS-L.B554
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Februar 2012
Trinkempfehlung: Bis 2015+.
Beschreibung: Gereifter, aber dennoch recht frisch wirkender, komplexer und sehr lebendiger Duft nach angetrocknetem Kernobst und Zitrusfrüchten mit kräuterigen Aromen, etwas Zimt und kandierten Nüssen sowie hefigen Anklängen. Dicht, reif und saftig im Mund, reife, teils kandierte und getrocknete, aber dennoch knackig wirkende Frucht mit lebendiger Säure, hefigen Noten und Aromen kandierter Nüsse, wieder auch etwas Zimt und dazu Kardamom am Gaumen, viel Kraft und Schmelz, nachhaltig, fester Bau, gute Tiefe, sehr guter, nur unnötigerweise etwas süßlicher Abgang.

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