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Suavia
Weingut Weine

2009 Soave Classico DOC Garganega Monte Carbonare, Venetien, Italien

Klarer, etwas vegetabiler und leicht hefiger, auch ein wenig nussiger Duft mit Kernobstaromen sowie herben mineralischen und leicht getrocknet-pflanzlichen Tönen. Feinsaftige, sehr geschliffene, reife Frucht im Mund, zart hefige und kandiert-nussige Aromen, hochfeine Säure, gewisser Schmelz und gute Nachhaltigkeit, beste Balance, im Hintergrund Mineralik, sehr animierend, sehr guter Abgang. In erstklassiger Verfassung - ein reines Vergnügen.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Februar 2014
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Garganega
Lot-/Prüfnummer: AS-L.0216
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Februar 2012
Trinkempfehlung: Bis 2014+.
Beschreibung: Kühle, gewürzige, kräuterige und leicht hefige Nase nach teils angetrockneten Zitrusfrüchten und Äpfeln mit kandiert-nussigen, etwas pflanzlichen und deutlich mineralischen Tönen. Klare, straffe und saftige Frucht im Mund, lebendige Säure und zarte Kohlensäure, leichte Kandistöne, hefige Noten und gewürzige Anklänge, im Hintergrund etwas kandiert-nussig, viel Biss, hat Kraft und Schliff, noch erstaunlich jung wirkend, sehr guter Abgang.

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