2007 Aszú, Tokaj-Hegyalja, Ungarn

Tiefer und recht komplexer Duft nach getrockneten gelben Früchten, ein wenig Tabak, getrockneten Blüten, Jod und Kandis mit zart kräuterigen und mandelig-nussigen Tönen. Konzentrierte Frucht im Mund, einerseits süß, aber auch mit herber mandelig-nussiger Würze, Kandisnoten und Sahnekaramell am Gaumen, sehr feine Säure, Trockenobstnoten, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, leicht tabakig im Hintergrund, cremig, aber auch mit feinem Biss, sehr guter Abgang, wieder mit deutlich an Sahnekaramell erinnernden Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2060+. Was unsere Bewertungen bedeuten